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オートミール

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食品

4月になりました!
学校や職場で新生活を迎えた方が多いと思います。
なにかと変化の多い新年度こそ体調管理が大切になります。

そこで今回は、海外でポピュラーな朝食メニューのオートミール。
日本でも美容や健康、ダイエットなどにも良いと注目されるオートミールについてお伝えします。

オートミールとは、オーツ麦(燕麦)を脱穀して食べやすく加工したものです。
驚くべきは、その豊富な成分です。

食物繊維は玄米の約3倍、白米の約22倍も含まれています。
貧血の予防や改善に欠かせない鉄分は、玄米の約2倍、ほかにもカルシウムやビタミンB1など、美容と健康に欠かせないさまざまな栄養素を含んでいます。
また、抵GI(グリセミック・インデックス)食品のオートミールは糖質が少ないので、食事後の血糖値の上昇が緩やかになります。
脂肪がつきにくく、ダイエットの味方にもなってくれます。

身体にやさしく栄養価の高いオートミール。
種類や効果はまだまだありますので、ぜひ一度お試しください。
ちなみに僕は、卵雑炊やチゲ雑炊、カレーなど普段の食事と変わらないように食べています。

最後に、今月29日(木)は、祝日のため休診になります。
予めご了承ください。

著者 Writer

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佐藤 聡
生年月日:12月27日
血液型:B型
出身地:東京都東村山市
休日の過ごし方:野球やってます
この業界に入った理由:自分という人間を全てだしきれる場所だから
今後の目標:地域で1番元気で笑える格好良い接骨院づくり!!!

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